Au cœur de Toulouse, vient d’ouvrir le Hopscotch Pub & Brewery, pub écossais spécialisé dans le whisky (200+ références) et la bière artisanale (micro-brassée par l'équipe au sein de la Hopscotch microbrewery située à quelques encablures du bar).
Dans cet établissement se dégustent aussi en mode tapas, les spécialités culinaires écossaises élaborées sur place. Pour ceux qui ont passé des vacances en Ecosse, découvert la North Cost Five Hundred, faire une halte au Hopscotch permet de se replonger dans l'ambiance celte.