Hôtellerie-Restauration

Louis Privat, fondateur des Grands Buffets, et Bertrand Malquier, le maire de Narbonne. (Photo : Dorian Alinaghi - Entreprises Occitanie)

VIDÉO. Aude : pourquoi les Grands Buffets ont finalement décidé de rester à Narbonne

Depuis l'annonce du maintien du restaurant Les Grands Buffets à (...)

Le restaurant Les Grands Buffets va finalement rester à Narbonne ; un accord a été trouvé entre les pouvoirs publics et le fondateur Louis Privat. (Photo : Facebook/Les Grands Buffets)

Aude. Les Grands Buffets restent à Narbonne, avec un investissement de 20 millions d'euros

Vendredi 29 mars 2024, Les Grands Buffets et la communauté (...)

Voici les restaurants étoilés par le Guide Michelin en 2024 en Occitanie, dont la liste a été dévoilée lundi 18 mars 2024. (Photo d'illustration : Fotolia)

Guide Michelin 2024 : voici les nouveaux restaurants qui ont décroché une étoile en Occitanie

Lundi 18 mars 2024, le Guide Michelin a dévoilé la (...)

Depuis 1843, le Bibent occupe une place privilégiée au 5 place du Capitole. C’est dans ce lieu que Jean Jaurès rédigeait ses articles pour La Dépêche. (Photo Anthony Assemat Entreprises Occitanie)

Esprit Pergo et La Dépêche du Midi redonnent vie au Bibent, brasserie emblématique de Toulouse

La célèbre brasserie du Capitole, le "Bibent," s'apprête à écrire (...)

Thomas Fantini, fondateur d'Esprit Pergo, et Maxime Delbosc, chef exécutif du groupe. (Photo : Esprit Pergo)

Toulouse. Le groupe Esprit Pergo de Thomas Fantini remporte la concession des bars du Zénith

Le groupe de restauration toulousain Esprit Pergo a marqué un (...)

Enzo Fassini, directeur de Jacques à Fenouillet, Arnaud Chérubin, dirigeant de AllForYou et Félix Fiori, coordinateur des opérations chez AllForYou. (Photo : Dorian Alinaghi - Entreprises Occitanie)

Toulouse. AllForYou transforme les restaurants Courtepaille en "Jacques" avec un concept de brasserie-pub à la française

Le paysage culinaire toulousain se transforme avec l'arrivée du groupe (...)

Le restaurant French Kiss de Montpellier (Hérault) peut se privatiser pour tous les événements professionnels ou privés. (Photo : Nicolas Anetson)

Montpellier. French Kiss by Eklo, quand la gastronomie et le divertissement font leur show

Eklo, pionnier de l'hôtellerie économique, célèbre l'inauguration de son dixième (...)

Olivier Sadran, le président de Newrest, peut avoir le sourire : son groupe a dépassé pour la première fois la barre des 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires. (Photo : Newrest)

Toulouse. Newrest, présidé par Olivier Sadran, dépasse pour la première fois les 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires

Mardi 28 novembre 2023, Newrest, acteur majeur de la restauration (...)

Claire (à gauche) et Pauline (à droite) indiquent que des chiens seront proposés en permanence à l'adoption. (Photo : Le Canithé)

Toulouse. Le Canithé, un café à chiens pour une pause pleine de poils et de gourmandises

Ce café à chiens innovant, qui a ouvert ses portes (...)

Françoise Bellegarde, directrice du Mercure Toulouse aéroport Golf de Seilh. (Photo : Dorian Alinaghi - Entreprises Occitanie)

Coupe du monde de rugby. Comment va séjourner l'équipe du Japon à l’hôtel Mercure de Seilh

La Coupe du monde de rugby approche à grands pas (...)

Thomas Fantini et Maguelone Pontier, co-présidents du CFA de Blagnac (à gauche et à droite) en compagnie de Guillaume Gomez, le parrain du CFA. (Photo : DR)

Le CFA de Blagnac et le Club Hôtelier de Toulouse Métropole s'associent : "C'était une évidence !"

Lundi 31 juillet 2023, le CFA commerce & services de (...)